第四十五章 打只大雁(第一更)(二轮推荐中,数据较差,来点追读)
野鸭子的窝,就藏在芦苇丛或者靠岸边的茂密水草里。
这个跟品种有关,像灰不溜秋的斑头鸭,就喜欢把窝建在水边的芦竹子里头,而发色漂亮的绿头鸭,则更喜欢在河沟子里筑巢。
打鸟围时,其实并不是所有的野鸭子听到枪声后都会往天上飞,还有一部分母鸭子,会被吓的钻进巢穴里瑟瑟发抖,一动不动。
也就是俗称的“趴窝”了。
李小烽要找的,就是这些藏在窝里精神紧绷的母鸭子。
一块地儿一块地儿的找,那显然是不现实的,太麻烦了,况且自己的老腰也遭不住。
李小烽朝小胖挥了挥手里那根两三米长的树杈子。
这时候就得派这玩意儿上场了!
这树杈子可不是乱选的,需得挑分支多,树叶子也多的才行,不能是光秃秃的一根光棍儿,那个可没啥作用。
“你搁左边,我搁右边,咱俩一起往前走!”
“脚步放慢点,耳朵也得听仔细了,有动静就说!”
……
李小烽和小胖简单的吩咐了几句,而后就指了指前方的芦苇丛,俩人儿猫着腰缓缓向前。
树杈子必须保持在芦苇一半儿高的地方,不能太高,也不能太低。
树叶树杈从芦苇丛里划过,就能听到簌簌的声音。
俩人顶着大太阳在芦苇丛里拖了好一会儿,但却没有任何收获。
“烽哥,这法子真行吗?”
小胖汗流浃背,挠挠头迟疑的问道。
李小烽抹了把汗,心里也不是很有底。
这方法是上辈子在国家狩猎公园时,一个老前辈教给他的。
不过老前辈原话说的是得用麻绳,在麻绳中间栓上好几根棍子,然后找两个人儿各持麻绳一端,用短棍儿来吓水草里的野鸭子。
自己这不是条件有限嘛,只能拿树杈子来顶替
“应该是......没问题!”
李小烽摸摸鼻子,干咳一声。
小胖看李小烽这动作,顿时就满脸狐疑之色。
“我读的书少,你别骗我!”
然而他话还没说完,树杈子前方的芦苇丛里就忽的一阵骚动,两人还没反应过来,就看到一只灰扑扑的野鸭子嘎嘎大叫着飞向了天空。
看样子,像是只母麻鸭。
李小烽顿时精神一振。
“小胖!搁那野鸭子逃跑的地方搜,野鸭子窝就在那儿!”
李小烽赶忙喊道。
“明白!”
小胖嘿嘿怪笑一声,撅着屁股就在芦苇丛里一阵扒拉。
跑得了和尚跑不了庙,母野鸭子现了身,那它的窝,自然也就暴露无遗了。
一分钟都没到,小胖就兴奋的起身大喊,让李小烽赶紧过来,说自己找到窝了!
“小心点儿,窝子里可能有蛇。”
“别被咬到了,野鸭子还没吃上,我就得先去你家吃饭了~”
李小烽在后边儿打趣道。
这自然是在和小胖开玩笑。
事实上东北常见的水蛇绝大多数都是无毒的,临水而居的也就野鸡脖子厉害点儿。
不过野鸡脖子看着花里胡哨的,但胆子不大,甚至还有些害怕人。
只要自己不去犯贱、手欠,野鸡脖子是不会上来跟你干的。
说这话,主要是为了让小胖当心点儿,即便是无毒蛇,被咬上一口那也不好受。
蛇嘴里可不干净,万一感染了很是麻烦,屯儿里的黑膏药可治不了感染。
麻斑鸭的窝做的倒是很不错,快有擀面盆儿那么大了,李小烽数了数,里头足足有十一颗鸭蛋。
算是个富窝儿
野鸭蛋呈青灰色,和家鸭蛋比起来要稍微小上一圈儿。
不过这小东西滋味儿很足,一般不拿来煮、炒,而是直接用大颗粒盐腌,这样保存的时间长,吃起来还更有味儿。
早上喝稀粥喝糊糊的时候,要是能配上这么一颗咸香冒油、口感沙绵的咸鸭蛋,美的哟
李小烽干咽了口口水,不敢想了。
“发财了~”
小胖乐的合不拢嘴,大手一挥就要把这些野鸭蛋全部带走,不过却被李小烽给伸手阻止了。
“拿一半儿就行。”
“野鸭子孵化率不算高,给人家留个种儿。”
“这样来年咱们才会有更多的野鸭子和野鸭蛋吃。”
小胖哪儿听得懂什么孵化率,单纯是李小烽让他怎么做他就怎么做。
从打鸟到兜鱼再到摸蛋,亲眼目睹了李小烽的各种神奇操作后,他现在对李小烽真是佩服的五体投地,各种言听计从。
没办法,不听不行啊。
自己站那儿跟个大傻子似的,鸟打不到不说,还被鸟滋了老大一泡屎,丢死个人。
跟着烽哥,那真是吃香的喝辣的,要啥有啥!
……
捡完这窝野鸭蛋,俩人又拎着大树杈子在芦苇丛里一阵祸祸。
靠着这个土法子,俩人足足掏了五六个野鸭子窝后方才罢手。
“凡事过犹不及,一定要懂得见好就收。”
李小烽老神在在的拍了拍小胖的肩膀。
其实主要是实在拿不了了
小胖拿自己的衣服小心翼翼的兜着这二十几颗野鸭蛋,回去的路上,还对身后这片偌大的芦苇丛十分不舍,嘴里一直在嘟囔个不停。
“可惜了了......”
“早知道就该背个草篓子过来!”
李小烽心中莞尔。
……
回到岸边,老舅已然坐在地上美滋滋的喝起了小酒,老脸红红的,看起来有些微醺。
他前边儿的火堆上,正烤着条肚肥身圆、滋滋作响的鲤拐子。
三只大肥野鸭子串在比拇指头还粗的芦竹子杆儿上,就放在火堆旁,全部都被烤的焦黄流油,香气四溢。
李小烽顿时食指大动。
他们这伙人搁老远跋山涉水爬过来,为的是啥?
为的不就是这个嘛!
脱掉衣服,拿出先前带的酥饼,拧开水壶盖子,三人围坐在一起,开始愉悦的干饭。
老舅的手艺确实没的说,从串野鸭子的手法上就能看得出来。
这芦竹子杆儿是从野鸭子的屁眼儿捅进去,再从鸭嘴里捅出来的,串的非常紧实,完全不用担心吃一半儿掉地上。
虽然有的部位烤的有些过头,都焦掉了,但不碍事儿,吃起来还是很不错的。
当然,肯定没法儿和家里做的比。
李小烽一口酥饼一口烤野鸭子,再就上老舅带的散酒,河边儿小风一吹,吃的那叫一个美
这三只野鸭子是他之前快速开枪时被打到了身子,把肉给打坏掉了的那几只,没必要拿回去了,直接在这里烤掉填肚子最好。
半个小时后,三人终于酒足饭饱,老舅和小胖心满意足的靠在一起,搁树荫低下闭目养神。
回去的路可不近,这还带着这么多的猎物,可得把精神头养好。
李小烽摸着肚子眺望了眺望远处。
见大伙儿也都在休息了,他便回身,重新去取了老舅的挂管枪。
“你拿枪干啥?”
老舅打着哈欠诧异的问道。
李小烽指了指远处的山坳子,微微一笑,道:“打只大雁。”
“你们稍等片刻。”
“我去去就回!”
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这个跟品种有关,像灰不溜秋的斑头鸭,就喜欢把窝建在水边的芦竹子里头,而发色漂亮的绿头鸭,则更喜欢在河沟子里筑巢。
打鸟围时,其实并不是所有的野鸭子听到枪声后都会往天上飞,还有一部分母鸭子,会被吓的钻进巢穴里瑟瑟发抖,一动不动。
也就是俗称的“趴窝”了。
李小烽要找的,就是这些藏在窝里精神紧绷的母鸭子。
一块地儿一块地儿的找,那显然是不现实的,太麻烦了,况且自己的老腰也遭不住。
李小烽朝小胖挥了挥手里那根两三米长的树杈子。
这时候就得派这玩意儿上场了!
这树杈子可不是乱选的,需得挑分支多,树叶子也多的才行,不能是光秃秃的一根光棍儿,那个可没啥作用。
“你搁左边,我搁右边,咱俩一起往前走!”
“脚步放慢点,耳朵也得听仔细了,有动静就说!”
……
李小烽和小胖简单的吩咐了几句,而后就指了指前方的芦苇丛,俩人儿猫着腰缓缓向前。
树杈子必须保持在芦苇一半儿高的地方,不能太高,也不能太低。
树叶树杈从芦苇丛里划过,就能听到簌簌的声音。
俩人顶着大太阳在芦苇丛里拖了好一会儿,但却没有任何收获。
“烽哥,这法子真行吗?”
小胖汗流浃背,挠挠头迟疑的问道。
李小烽抹了把汗,心里也不是很有底。
这方法是上辈子在国家狩猎公园时,一个老前辈教给他的。
不过老前辈原话说的是得用麻绳,在麻绳中间栓上好几根棍子,然后找两个人儿各持麻绳一端,用短棍儿来吓水草里的野鸭子。
自己这不是条件有限嘛,只能拿树杈子来顶替
“应该是......没问题!”
李小烽摸摸鼻子,干咳一声。
小胖看李小烽这动作,顿时就满脸狐疑之色。
“我读的书少,你别骗我!”
然而他话还没说完,树杈子前方的芦苇丛里就忽的一阵骚动,两人还没反应过来,就看到一只灰扑扑的野鸭子嘎嘎大叫着飞向了天空。
看样子,像是只母麻鸭。
李小烽顿时精神一振。
“小胖!搁那野鸭子逃跑的地方搜,野鸭子窝就在那儿!”
李小烽赶忙喊道。
“明白!”
小胖嘿嘿怪笑一声,撅着屁股就在芦苇丛里一阵扒拉。
跑得了和尚跑不了庙,母野鸭子现了身,那它的窝,自然也就暴露无遗了。
一分钟都没到,小胖就兴奋的起身大喊,让李小烽赶紧过来,说自己找到窝了!
“小心点儿,窝子里可能有蛇。”
“别被咬到了,野鸭子还没吃上,我就得先去你家吃饭了~”
李小烽在后边儿打趣道。
这自然是在和小胖开玩笑。
事实上东北常见的水蛇绝大多数都是无毒的,临水而居的也就野鸡脖子厉害点儿。
不过野鸡脖子看着花里胡哨的,但胆子不大,甚至还有些害怕人。
只要自己不去犯贱、手欠,野鸡脖子是不会上来跟你干的。
说这话,主要是为了让小胖当心点儿,即便是无毒蛇,被咬上一口那也不好受。
蛇嘴里可不干净,万一感染了很是麻烦,屯儿里的黑膏药可治不了感染。
麻斑鸭的窝做的倒是很不错,快有擀面盆儿那么大了,李小烽数了数,里头足足有十一颗鸭蛋。
算是个富窝儿
野鸭蛋呈青灰色,和家鸭蛋比起来要稍微小上一圈儿。
不过这小东西滋味儿很足,一般不拿来煮、炒,而是直接用大颗粒盐腌,这样保存的时间长,吃起来还更有味儿。
早上喝稀粥喝糊糊的时候,要是能配上这么一颗咸香冒油、口感沙绵的咸鸭蛋,美的哟
李小烽干咽了口口水,不敢想了。
“发财了~”
小胖乐的合不拢嘴,大手一挥就要把这些野鸭蛋全部带走,不过却被李小烽给伸手阻止了。
“拿一半儿就行。”
“野鸭子孵化率不算高,给人家留个种儿。”
“这样来年咱们才会有更多的野鸭子和野鸭蛋吃。”
小胖哪儿听得懂什么孵化率,单纯是李小烽让他怎么做他就怎么做。
从打鸟到兜鱼再到摸蛋,亲眼目睹了李小烽的各种神奇操作后,他现在对李小烽真是佩服的五体投地,各种言听计从。
没办法,不听不行啊。
自己站那儿跟个大傻子似的,鸟打不到不说,还被鸟滋了老大一泡屎,丢死个人。
跟着烽哥,那真是吃香的喝辣的,要啥有啥!
……
捡完这窝野鸭蛋,俩人又拎着大树杈子在芦苇丛里一阵祸祸。
靠着这个土法子,俩人足足掏了五六个野鸭子窝后方才罢手。
“凡事过犹不及,一定要懂得见好就收。”
李小烽老神在在的拍了拍小胖的肩膀。
其实主要是实在拿不了了
小胖拿自己的衣服小心翼翼的兜着这二十几颗野鸭蛋,回去的路上,还对身后这片偌大的芦苇丛十分不舍,嘴里一直在嘟囔个不停。
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回到岸边,老舅已然坐在地上美滋滋的喝起了小酒,老脸红红的,看起来有些微醺。
他前边儿的火堆上,正烤着条肚肥身圆、滋滋作响的鲤拐子。
三只大肥野鸭子串在比拇指头还粗的芦竹子杆儿上,就放在火堆旁,全部都被烤的焦黄流油,香气四溢。
李小烽顿时食指大动。
他们这伙人搁老远跋山涉水爬过来,为的是啥?
为的不就是这个嘛!
脱掉衣服,拿出先前带的酥饼,拧开水壶盖子,三人围坐在一起,开始愉悦的干饭。
老舅的手艺确实没的说,从串野鸭子的手法上就能看得出来。
这芦竹子杆儿是从野鸭子的屁眼儿捅进去,再从鸭嘴里捅出来的,串的非常紧实,完全不用担心吃一半儿掉地上。
虽然有的部位烤的有些过头,都焦掉了,但不碍事儿,吃起来还是很不错的。
当然,肯定没法儿和家里做的比。
李小烽一口酥饼一口烤野鸭子,再就上老舅带的散酒,河边儿小风一吹,吃的那叫一个美
这三只野鸭子是他之前快速开枪时被打到了身子,把肉给打坏掉了的那几只,没必要拿回去了,直接在这里烤掉填肚子最好。
半个小时后,三人终于酒足饭饱,老舅和小胖心满意足的靠在一起,搁树荫低下闭目养神。
回去的路可不近,这还带着这么多的猎物,可得把精神头养好。
李小烽摸着肚子眺望了眺望远处。
见大伙儿也都在休息了,他便回身,重新去取了老舅的挂管枪。
“你拿枪干啥?”
老舅打着哈欠诧异的问道。
李小烽指了指远处的山坳子,微微一笑,道:“打只大雁。”
“你们稍等片刻。”
“我去去就回!”
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